有機スパイスの可能性を
スパイスの風味を守るため、 素材の旨みを味わって頂くため ｢冷蔵｣でお届けします。 ｢スパイス煮込み｣には、農薬や化学肥料不使用の食材がふんだんに使われています。 また、研究を重ねたスパイスの繊細な調和を楽しめる逸品です。 しかし、レトルトでは繊細なスパイスの風味と、北海道の食材から溢れる旨みが、どうしても壊れてしまいます。 風味・旨み・食感の三要素を最大限に活かせるよう｢レトルト｣ではなく｢冷蔵｣で 皆さんにお届けすることにしました。 冷蔵であれば、どうしても賞味期限や輸送料に負担がかかります。 それでも、どうしてもお届けしたいその感動を、ご堪能ください。